Fernaldia pandurata, običajno imenovana loroco, je botanična vrsta rastline, katere cvet je užiten in aromatičen, izvira iz Srednje Amerike in dela Mehike; cvet loroca je ena glavnih začimb v salvadorski kuhinji, uporablja se za začimbe juh, pic, pripravo mesnih omak, je pa tudi sestavina tradicionalnih pupus. Botanične značilnosti – Flor de loroco je cvet, ki izvira iz srednje Amerike in spada v družino Asparagaceae (beluševke, družina špargljev). – Znanstveno ime te rastline je Fernaldia pandurata. – Je tanka trta, šibka in dlakava, ima olesenelo podlago, ki je obstojna. Listi so podolgovati, precej koničasti, z rahlo valovitimi zunanjimi robovi, merijo od 4 do 22 cm v dolžino in od 1,5 do…